CRÈME PÂTISSIÈRE FAIT 100% MAISON

Ajouter 1/2 verre de lait pour rendre le mélange plus liquide.

Faites chauffer le lait. Quand le lait est tiède (au bout de 3-4 minutes) j’ajoute le mélange oeufs/farine/sucre/lait.

Ajoutez votre gousse de vanille, puis mélangez au fouet jusqu’à ébullition

À ce stade, votre crème sera déjà très épaisse et vous pouvez arrêter la cuisson.

Votre Moelleuse Crème Pâtissière fait 100% Maison est prête !

À propos de l’auteur : sophia loren
Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s’est développée au fil des années…